Um ótimo restaurante começa com um ótimo plano de marketing

Um plano de marketing bem-sucedida envolve mais do que simplesmente postar fotos bonitas do Instagram.

No entanto, ao contrário das suposições comuns, você não precisa gastar muito dinheiro em marketing para impactar significativamente seu restaurante.

Embora muitas vezes não pareça, um plano de marketing de restaurante é crucial para o sucesso do seu estabelecimento.

Embora o boca-a-boca possa ser eficaz, a maioria das pessoas nunca ouvirá falar do seu negócio, a menos que você o comercialize.

Mesmo assim, muitos donos de restaurantes e empreendedores o ignoram inteiramente, o que impacta negativamente seus negócios. Portanto, você deve sempre se esforçar para ter um plano de marketing de restaurante eficiente.

Antes de entrarmos nos métodos que sintetizam um plano de marketing de restaurante, vamos entender o que é um plano de marketing.

O que é um plano de marketing?

Um plano de marketing é um relatório detalhado sobre como você pretende implementar uma estratégia de marketing para atingir seus objetivos de negócios.

É essencialmente um roteiro de como você incentivará os clientes a visitar sua empresa. Quando feito em escala digital, é chamado de estratégia de marketing digital.

Seu restaurante será ouvido, visto e apreciado por todos que você segmentar e além, graças a uma estratégia de marketing bem elaborada.

Então, aqui está o negócio: trata-se de ir onde seus clientes estão. O que eles fazem com seu tempo na internet? Qual é a idade média dos seus clientes?

Você terá que fazer alguma pesquisa para descobrir quais métodos de marketing funcionam melhor para você.

Primeiro, identifique seu cliente-alvo. Em seguida, decida quanto dinheiro você está disposto a gastar ao testar novas estratégias. Finalmente, determine como você medirá o sucesso.

Haverá tentativa e erro com tudo novo, mas os resultados podem ser altamente benéficos.

3 estratégias para incluir no plano de marketing do seu restaurante

1. Crie personas de comprador

Conhecer o seu cliente é a chave para o sucesso do marketing. Isso é crucial, independentemente do setor, do tamanho do seu negócio ou do produto.

Descobrir suas personas de comprador não é tudo sobre dados demográficos (idade, sexo e de onde eles são).

Você também deve conhecer as preferências e hábitos gastronômicos de seus clientes, seu poder de compra, o que eles gostam em seu restaurante e até mesmo como eles aprenderam sobre você.

Quanto melhor você entender seu mercado-alvo, mais poderá adaptar sua estratégia e plano de marketing para adequá-los.

Aproveite o poder de pesquisas, questionários ou até mesmo peça algum feedback para moldar sua persona de comprador.

Outra excelente maneira de entender o que seus clientes precisam é dar uma olhada em seus concorrentes. Tente descobrir o que funciona para eles e implemente alguns elementos em seu plano de marketing.

2. Envolva seu público com e-mail marketing

O e-mail marketing está entre as táticas mais eficazes para alcançar seus clientes.

Os e-mails permitem que você seja tão criativo quanto quiser, incluindo tanto texto e recursos visuais quanto desejar para torná-lo atraente para os clientes.

Quando se trata de nutrir clientes, o e-mail marketing é a melhor ferramenta. Comece compilando uma lista de destinatários de e-mail que se inscreveram no seu boletim informativo.

Para esse tipo de processo, um serviço de newsletter por e -mail é o seu melhor aliado para facilitar sua vida.

Muitos serviços de e-mail marketing online pode ajudá-lo a adquirir esses leads por meio de formulários de inscrição e, em seguida, alimentá-los com e-mail marketing.

Oferecer descontos aos seus assinantes é uma ótima estratégia para convertê-los em clientes pagantes. Você pode enviar um boletim informativo que discute os destaques do mês, além das ofertas e descontos regulares.

Você também pode criar um e-mail de boas-vindas para seus assinantes para mostrar sua gratidão ou incentivá-los a retornar ao seu restaurante.

Muitas pessoas têm a ideia errada de que o e-mail marketing não é mais eficaz. Se você jogar bem suas cartas, porém, isso está longe de ser o caso.

Quando feito com sucesso, o e-mail marketing trará clientes Premium e de qualidade para o seu negócio.

Ao incluir o marketing por e-mail no plano de marketing do seu restaurante, você pode entrar em contato com clientes que se inscreveram para receber atualizações por e-mail ou visitaram seu local.

Considere a frequência, o tipo de e-mail (por exemplo, um boletim informativo, uma oferta de cupom, uma mensagem de reengajamento ou um e-mail de fidelidade) e se sua mensagem tem impacto nos clientes.

Essas dicas acima ajudarão você a ficar na mente de seus clientes e fora de suas pastas de spam.

3. Otimize sua listagem do Google Meu Negócio

Garanta que você esteja visível para todos os clientes em potencial que procuram um lugar para comer mantendo sua página do Google Meu Negócio atualizada.

Dê lances em termos de pesquisa que correspondam ao seu restaurante e inclua várias palavras-chave em seu site para maximizar suas chances de ser visto por um público mais amplo.

Quando alguém pesquisa seu restaurante no Google ou no Google Maps, deve saber tudo sobre sua empresa. Reivindique sua listagem do GMB e preencha-a o máximo possível para tirar o máximo proveito dela.

Qual é o propósito por trás disso? Uma lista abrangente torna seu restaurante mais atraente para clientes que procuram novos lugares para comer, resultando em aumento do tráfego.

Além disso, quando outras pessoas pesquisarem palavras-chave relacionadas, você aparecerá mais alto nos resultados.

O Google recomendará seu restaurante aos concorrentes com listagens não otimizadas, pois tem mais contexto sobre sua empresa.