Revista Folha de São Paulo divulga lista de melhores bares e restaurantes de 2019
No último domingo, 30 de junho de 2019, a Revista Folha de São Paulo divulgou o resultado da 11ª edição da classificação de melhores restaurantes, bares e cozinhas da capital paulista.
O anuário é uma referência gastronômica do que há de melhor em São Paulo, baseada em duas avaliações:
- Pesquisa Datafolha: O instituto de pesquisa da Folha realiza entrevistas com uma amostra pré-selecionada da população de todas as regiões de São Paulo, de forma a elencar e entender as preferências do consumidor;
- Júri especializado: A redação da Folha convida anualmente personalidades de destaque na área para a avaliação criteriosa dos profissionais e menus dos estabelecimentos.
Entre as categorias da premiação estão:
- Melhor menu autoral;
- Melhor restaurante para ir em família;
- Melhor restaurante para se sentir em casa;
- Melhor menu vegetariano;
- Melhor brasileiro, italiano, japonês, português, francês, árabe, asiático e sul-americano;
- Melhor novidade;
- Melhor bar para ir em grupo;
- Melhor coquetelaria;
- Melhor boteco;
- Melhor novidade;
- Chef do ano;
- Melhor bartender.
12 Clientes Altec na lista dos melhores
Ficamos felizes em ver os clientes da Altec entre as primeiras posições. Nossa missão é contribuir diariamente com a gestão, operação e sucesso dos clientes!
RESTAURANTES – JÚRI | |
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Categoria | Vencedor |
Para não pesar no bolso | Cepa |
Brasileiro | Balaio IMS |
Italiano | Evvai |
Japonês | Aizomê |
Casa de carnes | A casa do Porco Quintal Debetti |
Pizzaria | Carlos Pizza |
Português | Tasca da Esquina A Bela Sintra |
Novidade | Charco |
Chef do Ano | Cesar Costa Corrutela |
Vegetariano | Homa |
RESTAURANTES – DATAFOLHA | |
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Brasileiro | Mocotó |
Português | A Bela Sintra |
BARES – JÚRI | |
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Bares para ir em grupo | Goose Island Brewhouse |
GULOSEIMAS – JÚRI | |
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Categoria | Vencedor |
Café da manhã | Futuro Refeitório |
Hamburgueria | Z Deli Guarita Burger |
Doceria | Marilia Zylbersztajn |
Nossa missão é contribuir diariamente com a gestão, operação e sucesso dos clientes! Parabenizamos a todos por mais uma conquista!